Линейка оборудования
Cook Line
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.5
Таймер
есть
Производительность, кг/ч
128
Объём дежи, л
48
Количество скоростей
1
Описание и преимущества
Характеристики
Задать вопрос
Спиральный тестомес APACH ASM48F 220В
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM48F 220В предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона.
Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Используется в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита крупного формата.
Линейка оборудования
Cook Line
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.5
Таймер
есть
Производительность, кг/ч
128
Объём дежи, л
48
Количество скоростей
1
Тип траверсы
фиксированная
Тип дежи
несъёмная
Минимальная загрузка, кг
4
Максимальная загрузка, кг
42
Скорость вращения дежи (1 скорость ), об/мин
10.6
Скорость вращения спирали (1 скорость ), об/мин
74.4
Рассекатель теста
есть
Ширина, мм
480
Глубина, мм
805
Высота, мм
825
Вес (без упаковки), кг
97.4
Вес (с упаковкой), кг
108
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм
840х550х950
Страна производства
Италия
Гарантия, мес
12
Файлы
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.