Спиральный тестомес APACH ASM32R 2S

картинка Спиральный тестомес APACH ASM32R 2S от магазина APACH RUSSIA
Линейка оборудования
Cook Line
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
1.3, 1.7
Таймер
есть
Производительность, кг/ч
88
Объём дежи, л
32
Количество скоростей
2
Все характеристики
В наличии
140 561 ₽
шт
Описание и преимущества

Спиральный тестомес APACH ASM32R 2S

Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM32R 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.

Скорость вращения дежи (2 скорость) - 22 об/мин

Скорость вращения спирали (2 скорость) - 154 об/мин

Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. 

Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.

Используется в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита среднего формата.







Характеристики
Линейка оборудования
Cook Line
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
1.3, 1.7
Таймер
есть
Производительность, кг/ч
88
Объём дежи, л
32
Количество скоростей
2
Тип траверсы
подъёмная
Тип дежи
съёмная
Минимальная загрузка, кг
3
Максимальная загрузка, кг
25
Скорость вращения дежи (1 скорость ), об/мин
10.5
Скорость вращения спирали (1 скорость ), об/мин
75
Рассекатель теста
есть
Ширина, мм
424
Глубина, мм
735
Высота, мм
805
Вес (без упаковки), кг
95
Вес (с упаковкой), кг
106
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм
770х470х880
Страна производства
Италия
Гарантия, мес
12

Файлы

Задать вопрос