Линейка оборудования
Cook Line
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.1
Таймер
есть
Производительность, кг/ч
112
Объём дежи, л
41.5
Количество скоростей
1
Описание и преимущества
Характеристики
Задать вопрос
Спиральный тестомес APACH ASM41F 220В
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM41F 220В предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами.
Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Используется в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита среднего формата.
Линейка оборудования
Cook Line
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.1
Таймер
есть
Производительность, кг/ч
112
Объём дежи, л
41.5
Количество скоростей
1
Тип траверсы
фиксированная
Тип дежи
несъёмная
Минимальная загрузка, кг
3.5
Максимальная загрузка, кг
35
Скорость вращения дежи (1 скорость ), об/мин
11
Скорость вращения спирали (1 скорость ), об/мин
78
Рассекатель теста
есть
Ширина, мм
480
Глубина, мм
805
Высота, мм
825
Вес (без упаковки), кг
95.4
Вес (с упаковкой), кг
106
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм
840х550х950
Страна производства
Италия
Гарантия, мес
12
Файлы
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.