Линейка оборудования
Cook Line
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
0.75
Таймер
есть
Производительность, кг/ч
48
Объём дежи, л
16
Количество скоростей
1
Описание и преимущества
Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона.
Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Используется в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита малого и среднего форматов.
Характеристики
Задать вопрос
Спиральный тестомес APACH ASM16R 380В
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM16R 380В предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона.
Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Используется в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита малого и среднего форматов.
Линейка оборудования
Cook Line
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
0.75
Таймер
есть
Производительность, кг/ч
48
Объём дежи, л
16
Количество скоростей
1
Тип траверсы
подъёмная
Тип дежи
съёмная
Минимальная загрузка, кг
2
Максимальная загрузка, кг
12
Скорость вращения дежи (1 скорость ), об/мин
10.5
Скорость вращения спирали (1 скорость ), об/мин
91
Рассекатель теста
есть
Ширина, мм
385
Глубина, мм
670
Высота, мм
725
Вес (без упаковки), кг
71.5
Вес (с упаковкой), кг
78
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм
755х440х830
Страна производства
Италия
Гарантия, мес
12
Файлы
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.