Линейка оборудования
Cook Line
Электрическая Мощность, кВт
3.3
Подключение
220 В
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями, мм
80
Размер гастроёмкости (противня), мм
470x340
Система управления
электронная
Описание и преимущества
Характеристики
Задать вопрос
Конвекционная печь APACH AD44D с помпой
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD44D с помпой предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена встроенной помпой для подачи воды из бутыли (без подключения к водопроводу) и электронной панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Используется в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.
Режимы приготовления:
- Только конвекция: 30 – 260 °С
- Конвекция + пар: 90 – 230 °С
Программирование:
- Встроенная память на 99 программ
- 4 этапа приготовления в каждой программе
Особенности:
- Инжекторная система образования пара
- Реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения
- Функция предварительного нагрева
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения
- Режим бесконечного времени приготовления
- Галогеновая лампа для освещения камеры
В комплект поставки входят 4 противня 470x340 мм.
Линейка оборудования
Cook Line
Электрическая Мощность, кВт
3.3
Подключение
220 В
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями, мм
80
Размер гастроёмкости (противня), мм
470x340
Система управления
электронная
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
нет
Предустановленные программы
нет
Пользовательские программы
99
Количество вентиляторов
1
Количество скоростей вентилятора
1
Реверс вентилятора
есть
Таймер
нет
Ширина, мм
600
Глубина, мм
660
Высота, мм
580
Вес (без упаковки), кг
36
Вес (с упаковкой), кг
44.67
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм
750х630х570
Страна производства
Италия
Гарантия, мес
12
Файлы
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.