Шкаф шоковой заморозки APACH ASH03K

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH03K

Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line ASH03K со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов.

 Корпус и камера выполнены из оцинкованной стали со специальным плёночным покрытием Fingerprint Free. 

Используется на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли.

Противни и гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Динамическое охлаждение
• Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
• Мягкий и жёсткий циклы охлаждения / заморозки
• Циклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времени

В комплект поставки входит температурный щуп.