Гидравлический тестоделитель‑округлитель APACH SPA SA30

картинка Гидравлический тестоделитель‑округлитель APACH SPA SA30 от магазина APACH RUSSIA
картинка Гидравлический тестоделитель‑округлитель APACH SPA SA30 от магазина APACH RUSSIA
картинка Гидравлический тестоделитель‑округлитель APACH SPA SA30 от магазина APACH RUSSIA
Производительность, шт/ч
3600
Страна производства
Италия
Гарантия, мес
12
В наличии
1 017 073 ₽
шт
Описание и преимущества

Гидравлический тестоделитель‑округлитель APACH SPA SA30

Полувтоматический гидравлический тестоделитель-округлитель APACH Bakery Line SPA SA30 предназначен для деления теста на небольшие равные заготовки, а также для формирования нарезанных кусочков в шарики равного веса и формы. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Оснащён крышкой уплотнения, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежи.

Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка – из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка – из нержавеющей стали, чаша и внутренняя поверхность крышки и пресса – из пищевого полиэтилена.

Используется в кафе, пекарнях, кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.

В комплект поставки входят 3 тарелки.







Характеристики Задать вопрос