Мясорубка APACH ATI22UT полный унгер 380В
Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATI22UT полный унгер 380В предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Система "полный унгер" существенно сокращает время переработки и позволяет перерабатывать продукты любого качества: жилованное и низкосортное мясо, замороженные полуфабрикаты, субпродукты и т.д.
Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётка, лоток и горловина – из нержавеющей стали, толкатель – из ABS-пластика.
Используется на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.
В комплект поставки входят 3 решётки (с диаметрами 6 и 10 мм) и 2 самозатачивающихся ножа.
Особенности:
- Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
- Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
- Функция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узла