Линейка оборудования
Cook Line
Мощность, кВт
1.15
Подключение
220 В
Температурный режим, °С
+24 ... +99
Тип термостата
ванна
Макс. обрабатываемый объём, м3
14
Количество программ
25
Описание и преимущества
Характеристики
Задать вопрос
Термостат‑ванна APACH ASV 2/3 GN NEW
Термостат-ванна APACH Cook Line ASV 2/3 GN NEW предназначен для приготовления разнообразных блюд по технологии "Sous Vide". Использование вакуумной упаковки и низких температур позволяет максимально сохранить полезные свойства, вкус и аромат продуктов, а также придать им сочность и мягкость. Модель оснащена ручками для удобной переноски и крышкой.
Используется в ресторанах, кафе, столовых и других учреждениях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Статичный нагрев
- Встроенная память на 25 программ
- Клавиша "DISPLAY" – помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времени
- Программа "Отложенный старт" – позволяет отсрочить старт от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)
- Система "Electronics care" – автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовления
На фото представлена предыдущая модификация модели.
Линейка оборудования
Cook Line
Мощность, кВт
1.15
Подключение
220 В
Температурный режим, °С
+24 ... +99
Тип термостата
ванна
Макс. обрабатываемый объём, м3
14
Количество программ
25
Сливной кран
нет
Ширина, мм
390
Глубина, мм
360
Высота, мм
300
Вес (без упаковки), кг
5
Вес (с упаковкой), кг
9
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм
540х470х410
Страна производства
Италия
Гарантия, мес
12
Файлы
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.