Линейка оборудования
Cook Line
Мощность, кВт
2
Подключение
220 В
Количество камер
1
Температурный режим, °С
+100 ... +350
Система управления
электромеханическая
Размеры камеры (ШхГхВ), мм
350х410х75
Описание и преимущества
Характеристики
Задать вопрос
Печь для пиццы APACH AMS1 ECO
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMS1 ECO предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения.
Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом. Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы.
Во избежание пригорания теста рекомендуется выпекать пиццу при температуре +320 °C.
Линейка оборудования
Cook Line
Мощность, кВт
2
Подключение
220 В
Количество камер
1
Температурный режим, °С
+100 ... +350
Система управления
электромеханическая
Размеры камеры (ШхГхВ), мм
350х410х75
Пицц в камере, шт
1
Вместимость, пицц
1
Подсветка
есть
Диаметр пиццы, см
30
Ширина, мм
510
Глубина, мм
590
Высота, мм
210
Вес (без упаковки), кг
19
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм
660х600х300
Страна производства
Италия
Гарантия, мес
12
Файлы
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.